临武鸭又称勾嘴鸭，属肉蛋兼用型优良鸭种，是中国八大名鸭之一、国家地理标志保护产品。临武鸭的养殖历史已有上千年，古时作为朝廷贡品，声名远播。近年来，湖南省临武县把临武鸭作为拳头产业来打造，采取“公司+合作社+家庭农场”发展模式，通过风险共担、利益同享、互惠互利，力促经营企业化、生产集约化、产品标准化。该县引进国家重点龙头企业、全国农产品加工业示范企业舜华鸭业公司，建立现代化加工厂5座，研发产品200多款。目前，公司与236个家庭农场建立合作关系，年出栏临武鸭1200万羽。此举使公司获得绿色安全、品质纯正的原料，又使农户取得稳定的收益。

好东西卖出去才是硬道理。舜华鸭业在广东、贵州、海南、湖南等地建立直营门店200多家，销售网点28000多个，产品还通过天猫、京东等电商平台销售到全国各地。

目前，临武鸭已形成一条集养殖、加工、商贸等为一体的全产业链，去年产值达13亿元，直接带动2.3万户农户增收致富。