早春辣椒育苗一般2月份开始如用温室、塑料膜覆盖育苗均可播种。为了避免秧苗过于拥挤，从1叶1心开始，应及时分苗、间苗，3叶1心定苗，穴距5厘米，以保证有足够的营养面积。在2-3片真叶、3-4片真叶和定植前7-10天，结合喷药喷新高脂膜和叶面肥，以促进花芽分化和提高植株抗病能力。驱避地下虫害，隔离病毒感染。出苗60%后，揭去地膜，注意保湿，可用细喷壶均匀喷洒新高脂膜，以提高湿度、提高光合作用强度，保护幼苗成长。